Kun je drinken uit een mok die gerepareerd is met kintsugi?

Je favoriete mok valt op de grond en breekt in stukken. Zonde! Met kintsugi kun je het gebroken servies juist een tweede leven geven door de breuklijnen zichtbaar te repareren, vaak met een prachtige gouden kleur.

Maar dan komt de praktische vraag: kun je nog wel drinken uit een mok die met kintsugi is gerepareerd?

Het korte antwoord is: dat hangt af van de manier waarop de mok is gerepareerd en welke materialen daarvoor zijn gebruikt. Niet iedere kintsugi-reparatie is geschikt om rechtstreeks uit te drinken.

Wat is kintsugi?

Kintsugi is een traditionele Japanse reparatietechniek waarbij gebroken keramiek wordt hersteld. In plaats van de breuk te verbergen, worden de scheuren juist zichtbaar gemaakt. De breuklijnen krijgen vaak een gouden, zilveren of andere opvallende afwerking.

Het idee achter kintsugi gaat verder dan alleen een praktische reparatie. Een beschadigd voorwerp hoeft niet opnieuw perfect te worden gemaakt. De breuk en de geschiedenis van het object mogen juist zichtbaar blijven.

Tegenwoordig bestaan er verschillende manieren om kintsugi toe te passen. En precies daarin zit het verschil als je wilt weten of je uit een gerepareerde mok kunt drinken.

lees hier meer over wat kintsugi is

 

Is kintsugi voedselveilig?

Niet iedere kintsugi-reparatie is voedselveilig.

Er zijn grofweg twee soorten kintsugi die je tegenkomt: de traditionele tijdrovende methode met urushi en moderne kintsugi-reparaties met lijm of epoxy zoals wij in Studio Salie doen in Leiden.

1. Traditionele kintsugi met urushi

Bij de traditionele Japanse kintsugi-techniek wordt gebruikgemaakt van urushi, een natuurlijke lak die afkomstig is van de sap van de urushiboom. De reparatie wordt vervolgens afgewerkt met goudpoeder. Wanneer een traditionele kintsugi-reparatie op de juiste manier is uitgevoerd en volledig is uitgehard, kan het servies geschikt zijn voor contact met voedsel en dranken.

Dit is echter een ambachtelijk proces dat behoorlijk veel tijd en kennis vraagt. Traditionele kintsugi is daarom iets heel anders dan de morderne vorm.

2. Moderne kintsugi met epoxy of lijm

De meeste kintsugi DIY-kits die je tegenwoordig online en in winkels tegenkomt, werken met een tweecomponentenlijm of epoxy. Daar wordt bijvoorbeeld goudkleurig poeder aan toegevoegd om het typische kintsugi-effect te creëren.

Een belangrijk verschil: een lijm die uitgehard is, is niet automatisch geschikt voor contact met voedsel of hete dranken.

Sommige producten zijn specifiek gecertificeerd als voedselveilig, maar bij andere producten wordt juist geadviseerd om het gerepareerde servies alleen decoratief te gebruiken. Ook bij de producten waarbij wordt aangegeven dat ze voedselveilig zijn, kun je nog altijd je vraagtekens plaatsen. De epoxy mag dan wel voedselveilig zijn, maar welke metalen zitten er in het poeder dat wordt gebruikt? Daarom is het verstandig om niet alleen naar het woord kintsugi te kijken, maar vooral naar de exacte lijm of het reparatiemiddel dat is gebruikt.

Kan ik koffie of thee drinken uit een kintsugi-mok?

Als je niet zeker weet welk materiaal voor de reparatie is gebruikt, is het veiligste antwoord: liever niet.

Vooral bij moderne kintsugi met een gewone epoxy of lijm is het niet verstandig om ervan uit te gaan dat de reparatie geschikt is voor hete koffie of thee.

Hoge temperaturen kunnen invloed hebben op bepaalde lijmsoorten. Ook kunnen sommige reparatiematerialen niet bedoeld zijn voor langdurig contact met voedsel of dranken.

Heb je een mok zelf gerepareerd met een kintsugi DIY-kit? Controleer dan altijd de gebruiksaanwijzing van het specifieke product. Staat er dat het servies niet geschikt is voor voedselcontact, gebruik de mok dan als decoratie.

 

Hoe weet ik of mijn kintsugi-mok veilig is?

Wil je weten of je uit jouw gerepareerde mok kunt drinken? Controleer dan deze drie dingen:

1. Welke lijm of lak is gebruikt?
Zoek de naam van het product of merk op. Alleen 'kintsugi-lijm' zegt eigenlijk nog niet genoeg.

2. Is het product geschikt voor voedselcontact?
Kijk of de fabrikant expliciet vermeldt dat het product food safe of geschikt voor voedselcontact is. Controleer dan zowel de lijm als het poeder. Bij twijfel kun je het beter niet gebruiken voor eten of drinken.

3. Is de reparatie volledig uitgehard?
Ook een materiaal dat geschikt is voor voedselcontact moet op de juiste manier en gedurende de voorgeschreven tijd uitharden.

 

Kan een kintsugi-mok in de vaatwasser?

Het is beter om een kintsugi-gerepareerd voorwerp met de hand af te wassen.

De combinatie van hoge temperaturen, water en schoonmaakmiddelen kan de reparatie en de afwerking op den duur aantasten.

Gebruik daarom bij voorkeur een zachte spons, lauwwarm water en een mild afwasmiddel.

 

Kan een kintsugi-mok in de magnetron?

Nee, zet een kintsugi-mok liever niet in de magnetron.

De gouden afwerking kan metaaldeeltjes bevatten. Metaal in een magnetron kan vonken veroorzaken en daardoor schade veroorzaken aan zowel de mok als de magnetron.

Ook wanneer de gebruikte reparatielijm op zichzelf geschikt zou zijn voor voedselcontact, is de magnetron daarom geen goed idee.

 

Wat kun je dan wel met een kintsugi-mok?

Een kintsugi-mok hoeft zeker niet in de kast te blijven staan.

Als je niet weet of de reparatie voedselveilig is, kun je de mok bijvoorbeeld gebruiken als:

• decoratief object
• plantenpotje
• pennenbakje
• vaasje
• onderdeel van je interieur
• mooi object op een open plank

Zo krijgt je favoriete mok alsnog een tweede leven.

 

Kintsugi: van gebroken naar bijzonder

Misschien is dat ook wel het mooie van kintsugi. Een gebroken mok hoeft niet weggegooid te worden omdat hij niet meer perfect is.

De breuk wordt onderdeel van het verhaal.

Wil je zelf een kintsugi-mok maken? Tijdens een kintsugi-workshop van Salie leer je hoe je gebroken keramiek op een creatieve manier kunt repareren en geef je een oud of kapot voorwerp een compleet nieuw uiterlijk.

Veelgestelde vragen over kintsugi

Kun je drinken uit een kintsugi-mok?
Dat kan alleen wanneer de gebruikte reparatiematerialen geschikt zijn voor voedselcontact en de reparatie op de juiste manier is uitgevoerd. Bij twijfel kun je de mok beter decoratief gebruiken.

Is kintsugi voedselveilig?
Traditionele kintsugi met volledig uitgeharde urushi kan voedselveilig zijn. Moderne kintsugi met epoxy of lijm is niet automatisch voedselveilig. Controleer altijd de specificaties van het gebruikte product.

Kun je hete koffie drinken uit een kintsugi-mok?
Niet iedere kintsugi-mok is geschikt voor hete dranken. Vooral bij moderne DIY-kits moet je controleren of de gebruikte lijm specifiek geschikt is voor contact met warme dranken. Als ik tijdens een workshop deze vraag krijg raad ik het af, maar jij bent de baas over jezelf. Dus zelf weten!

Kan kintsugi in de vaatwasser?
In de meeste gevallen is met de hand wassen de veiligste keuze. Controleer altijd de instructies van het gebruikte reparatiemateriaal. Maar tijdens een workshop roep ik altijd volmondig: 'Nee'.

Kan kintsugi in de magnetron?
Nee, zet een kintsugi-gerepareerd voorwerp liever niet in de magnetron vanwege de mogelijke aanwezigheid van metaal in de gouden afwerking.

Is kintsugi alleen voor servies?
Nee. Je kunt de techniek gebruiken voor allerlei keramische voorwerpen, zoals kommen, borden, schaaltjes en vazen. Het belangrijkste is dat je vooraf controleert of het gekozen reparatiemateriaal geschikt is voor het beoogde gebruik. Maar ach, proberen is altijd een goed idee!