Deze workshop kokedama maken vindt plaats bij Waterfront aan de prachtige Vlietlanden. Wij zijn echt fan van de lunchproeverij van Waterfront! Samen gerechten delen is heel gezellig eten en verbindt. De proeverij kan vegetarisch of zonder vlees of zonder vis geserveerd worden.  

Waterfront zit, zoals de naam al doet vermoeden, aan het water. In de winter is het er magisch en in de zomer zit je heerlijk in de serre. Wanneer het weer het toelaat kunnen we zelfs lekker buiten aan de slag! 

Het lunch arrangement bij Waterfront duurt zo'n 2,5 uur - en 3 uur met een wandeling. Wanneer jullie aankomen op locatie kom je aan een mooi gedekte tafel te zitten en starten we met een drankje. Of je nu kiest voor een pinot grigio of een cappuccino, dat is aan jou. Dan starten we met een kopje soep vooraf. Hier is te kiezen uit tomatensoep of tom kha kai. De tweede gang is de proeverij. Deze bestaat uit Sushi teriyaki, landbrood smashed avocado, vissalade en bavette met beurre de paris. 

Wanneer iedereen uitgegeten is, kan er gekozen worden om een kleine wandeling te maken langs het strandje van de vlietlanden of om meteen door te gaan met de workshop. De workshop kokedama maken is een ontspannen en gezellige activiteit. De van oorsprong Japanse techniek om planten binnen te kunnen houden is een leuke om te leren. Aan het eind van de workshop pakken we hem mooi voor je in, zodat je er thuis ook echt mee aan kan komen of hem cadeau kunt geven.

- 2 drankjes per persoon (meer bestellen mag, maar is voor eigen rekening)

- een lunch met twee gangen: een soepje vooraf en een lunchproeverij

- een zelfgemaakte kokedama mee naar huis

Kosten: 55,00 per persoon inclusief BTW

Beleef Japan in Leiden: Workshop Kintsugi & Sushi 

Een middag met een Japans tintje. Gewoon bij ons in de studio kun je een workshop kintsugi volgen en voorafgaande of erna lekker sushi komen eten! Een echt Japans uitje. We dekken de tafel met een Japans tintje. Denk aan sojasaus op tafel, servetten met een japans tintje en uiteraard stokjes! 

Je hebt zelf de keuze om te starten met de lunch of te starten met de workshop. De workshop duurt zo'n 1,5 uur. Dit is ook wat we uittrekken voor de lunch. Mocht je liever een uurtje lunchen en nog een rondje lopen tussendoor dan kan dat uiteraard! Als met al heb je 3 uur nodig voor dit arrangement.

Hoe ziet dit lunch arrangement eruit?

Als je binnenkomt wordt je uiteraard eerst een drankje aangeboden. Of dit koffie of thee is of een japanse limonade is aan jou. We starten daarna met OF de lunch OF de workshop. De workshop kintsugi is een leuke creatieve workshop met een prachtige filosofie er achter. Deze delen we uiteraard in de workshop om vervolgens zelf de lessen van kintsugi te ervaren. Je kiest een kopje of schoteltje en breekt deze. Vervolgens gaan we deze weer met goud aan elkaar lijmen.

Voor de lunch kun je schalen sushi op tafel verwachten waarbij je kunt kiezen wat je zelf wilt. Er zit voor ieder wat lekkers bij! Meer dan gezellig samen sushi eten is het niet! 

Bij meer dan 16 personen kan het zijn dat wij voorstellen om het hele feest te verplaatsen naar één van onze partners.

Wat krijg je bij dit lunch arrangement?

Kosten: 67,50 per persoon inclusief BTW - alleen te boeken op doordeweekse dagen

Wil jij dit arrangement liever boeken met een kokedama workshop? Ook een Japanse techniek? Dan is de prijs per persoon 55,00 inclusief BTW. Vraag naar de mogelijkheden als je interesse hebt om een andere workshop te combineren met sushi.